Ginguérol

Name: Ginguérol
Telephone: 06 82 65 63 35

Émilie Guéro fait découvrir les saveurs antillaises à travers des spécialités préparées artisanalement à Augy. Retrouvez Ginguérol à la boutique, sur les marchés — notamment à Vermenton le vendredi — et en commande avec retrait.

4 place de l’Église, 89290 Augy

06 82 65 63 35 ginguerol-specialites-antillaises.com

La cuisine

Des recettes antillaises à emporter

Accras de morue, de crevettes ou de légumes, boudins créoles, bananes plantain frites, riz et sauces maison accompagnent les plats préparés selon les saisons. Ginguérol propose notamment colombo de porc et rougail de saucisses ; la disponibilité varie.

Découvrir les spécialités

Les boissons

Gingembre, hibiscus et saveurs des îles

La maison prépare des jus de gingembre, d’hibiscus et de baobab, ainsi que du planteur et du punch coco. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

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Près de chez nous

Sur le marché de Vermenton

Le site de Ginguérol indique une présence à Vermenton, ainsi qu’à Auxerre, Saint-Sauveur, Villeneuve-sur-Yonne, Avallon, Toucy, Chablis et Cosne-sur-Loire. Confirmez la présence du jour avant de vous déplacer.

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Informations pratiques

Boutique à Augy et marché de Vermenton

La boutique et le laboratoire de préparation se trouvent au 4 place de l’Église à Augy. Téléphonez pour confirmer les horaires et la présence sur le marché avant de vous déplacer.

Voir la boutique

Boutique à Augy : lundi au samedi, 9 h 30–18 h 30 (horaires annoncés sur le site officiel, à confirmer avant déplacement)
Marché de Vermenton : vendredi, 8 h–13 h (présence à confirmer)
Commandes à retirer : au moins 24 h à l’avance

Commander

En ligne, puis retirer sur place

Commandez sur le site de Ginguérol et choisissez un retrait en boutique ou sur un marché proposé. Les produits frais peuvent varier selon la saison.

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Pour vos occasions

Un service traiteur à découvrir

Ginguérol présente également une activité traiteur. Pour connaître les formules disponibles, les quantités et les délais adaptés à votre événement, contactez directement l’équipe.

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